Recepty

obsahující kategorii Maso & Ryby
Zabijačkový guláš
Postup přípravy: Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky pokrájené maso, zasypeme sladkou a pálivou paprikou, promícháme a zalije...

Zabijačkový guláš
Postup přípravy: Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky pokrájené maso, zasypeme sladkou a pálivou paprikou, promícháme a zalije...
00:44

Zabíjačkový guláš
Na sádle nebo oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené maso a vnitřností, zaprášíme mletou paprikou, podlijeme vodou a za s...


Zabijačkový guláš
Ihned po porážce, zavěšení prasete a vyjmutí drobů z kusu se vezme část laloku s brzlíky, část masa z krkovičky od místa oddělení hlavy, maso od ...

Zabíjačkový guláš
Dobre pokrájanú cibuľu opražíme na masti dozlatista a pridáme všetky druhy mäsa a drobky pokrájame na kocky. Posypeme paprikou, hneď trochu podl...

Zabijačkový guláš
Do pekáča dáme masť a necháme v predhriatej rúre rozpustiť. Medzitým si nakrájame nadrobno cibuľu, ktorú vložíme do rozohriatej masti a za obča...

Zabijačkový guláš
Na rozehřátém sádle rozškvaříme slaninu nakrájenou na kostičky. Cibuli nakrájenou nadrobno osmahneme na sádle se slaninou. Omyté maso nakrájené n...

Zabijačkový guláš (lidově předehra).
POSTUP PŘÍPRAVY: Očištěné maso, srdce a ledvinku nakrájíme na menší kostky. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme papriku, nakrá...

Zabijačkový guláš domácí ii
Postup přípravy: Po porážce, zavěšení prasete a po vyjmutí vnitřností, odřízneme z kusu část podbradku s brzlíky, maso od místa vykrvení a část ...



Zabijačkový guláš panelákový iii
Postup přípravy: Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Vložíme na kostky nakrájené maso, vyčištěnou, spařenou a na plátky nakrájenou le...

Zabijačkový guláš předehra iv
Postup přípravy: Maso, srdce a ledvinky nakrájíme na kousky. Na sádle osmahneme cibuli, přidáme papriku, maso a za stálého míchání opečeme. Přid...

Zabijačkový guláš z domácí porážky i
Postup přípravy: Cibule drobně pokrájíme a usmažíme. Přidáme na kostky nakrájené maso z plece a vyčištěnou nakrájenou ledvinku a dusíme do změkn...

Zabíjačkový ovar
Vepřovou hlavu i koleno očistíme, opálíme chloupky a dáme do hrnce. Zalijeme vroucí vodou, osolíme, přidáme cibuli a pepř, přivedeme k varu a zvo...

Zabíjačkový ovar
Bravčovú hlavu a koleno očistíme, opálime chĺpky a dáme do hrnca. Zalejeme vriacou vodou, osolíme, pridáme cibuľu a korenie, privedieme do varu...


Zadělávaná kachna
Očištěnou vypranou kachnu nasekáme na porce, osolíme, dáme do pekáčku s rozpáleným sádlem a po obou stranách do zlatova opečeme. Na zbývajícím sá...

Zadělávaná slepice
Postup přípravy: Očištěnou slepici rozdělíme na porce, osolíme, podlijeme vřelou vodou a dusíme. Přidáme celou cibuli a koření. Z másla a mouky p...
01:30

Zadělávaná slepice
Očištěnou slepici rozdělíme na porce, osolíme, podlijeme vřelou vodou a dusíme. Přidáme celou cibuli a koření. Z másla a mouky připravíme světlou...

Zadělávaná slepice
Omytou slepici, celou nebo rozsekanou na díly, zalijeme osolenou vařící vodou, přidáme kořenovou zeleninu a cibuli, několik zrnek pepře a uvaříme...

Zadělávaná slepice
Očištěnou slepici celou nebo dělenou i s drůbky dáme do osolené teplé vody. Přidáme kořenovou zeleninu, nerozkrojenou cibuli, kuličky celého pepř...