Recepty

obsahující kategorii Jehněčí maso
Kůzlečí nebo jehněčí řízky na smetaně
Omyté, odblaněné maso nakrájíme na plátky. Do kamenino­vé mísy dáme vrstvu nakrájené cibule, na ni položíme nakle­pané a opepřené řízky a navrch ...

Kůzlečí nebo jehněčí s nádivkou
Kůzlečí nebo jehněčí předek omyjeme, vykostíme, prořízneme kapsu. Tu naplníme nádivkou, zašijeme, osolíme, vložíme na nakrájenou slaninu a máslo ...

Kyperská jehněčí pečeně
Stroužky česneku přepůlíme a nakrájíme na tenké plátky. Do jehněčího ramínka uděláme ostrým nožem zářezy a do zářezů vložíme plátky česneku. ...
01:00


Kýta se zeleninou
1) Jehněčí kýtu opláchneme, osušíme a posypeme solí a pepřem. 2) Oloupaný česnek jemně nakrájíme. Oprané bylinky osušíme a nadrobno nasekáme. Pa...

Labužnícke jahňacie kotlety
Jahňacie kotlety umyjeme a pod tečúcou vodou osušíme a dáme do vhodnej nádoby. Do oleja pridáme cesnak rozotretý so soľou, majorán, tymian, nastr...

Marinovaná jehněčí kousky na jehle
Jehněčí kousky marinujeme alespoň 3 dny v chladu v připravené marinádě. Potom je napichujeme na jehlu střídavě s uzeným, cibulí, bramborou a feny...
01:20 · snadné

Marinovaná jehněčí kýta
Smíchejte všechny přísady a potřete nálevem maso. Přikryjte a nechte v chladu odpočinout po dobu několika hodin nebo přes noc. Položte kýtu na...

Marinovaná jehněčí kýta
Smíchejte všechny přísady a potřete nálevem maso. Přikryjte a nechte v chladu odpočinout po dobu několika hodin nebo přes noc. Položte kýtu na gr...

Marinovaná jehněčí kýta
Smíchejte všechny přísady a potřete nálevem maso. Přikryjte a nechte v chladu odpočinout po dobu několika hodin nebo přes noc. Položte kýtu na gr...


Marinovaná jehněčí kýta na bramborové placce
Maso z jehněčí kýty nejprve alespoň na dva dny naložíme do marinády. Několik kapek marinovacího oleje potom nalijeme do kastrolu a orestujeme si ...

Marinované jahňacie špízy na zemiakovom podlesníku s restovanou kyslou kapustou, slaninkou a bryndzo
Jahňacie mäso nakrájame na väčšie kocky, ochutíme soľou, korením a striedavo s lupeňmi cibule napichujeme na ražne z rozmarínu. Opečieme ich na o...

Marinované skopové steaky se zeleninou
Maso nakrájíme na tenké plátky a rozložíme na mělký tácek do marinády a necháme krátce odpočinout v lednici. Po vyjmutí plátky masa klademe na ro...

Marocké jehněčí ražniči s osvěžujícím salátem
Maso vložte do mísy společně s cibulí, česnekem, bylinkami, kmínem, kurkumou, citrónovou šťávou, paprikou, 1 lžící cilantra, olivovým olejem, s...

Marokánský špíz Cadiz
1.Krky vykostíme po celé délce na dlouhé proužky svaloviny. 2.Smícháme všechny Ostatní přísady a maso marinujeme přes noc v chladu. 3.P...

Masové ragú se zeleninou
1. Maso nakrájíme na kostky. Nejprve opečeme na rozehřátém oleji kuřecí maso, poté je vyjmeme a na oleji opečeme ze všech stran jehněčí a hově­zí...
01:30


Mexický špíz
1. Maso nakrájíme na kostky o straně asi 3 cm a naložíme do marinády připravené prošleháním uvedených přísad kromě soli-tu zamícháme do marinády ...

Mongolské jahňacie mäso na cibuli
Jahňacie mäso zmiešame s bielkom, cesnakom, korením piatich vôní, koreňom ďumbieru, s 1 čajovou lyžičkou kukuričného škrobu a 1 čajovou lyžičkou ...

Nadívané kůzlátko
Vejce rozklepněte, žloutky oddělte od bílků. Žemle nakrájejte na kostičky. Zahřejte mléko, rozšlehejte v něm mírně rozehřáté máslo, zalijte jím...

Nákyp z brambor a jehněčího (vepřového, kuřecího) masa
Použili jsme místo jehněčího vepřovou krkovici (u nás kromě mě nikdo jehněčí nejí). 600g masa nakrájíme na plátky (nesolit) a obalíme v hladké mo...

Naše velikonoční masíčka
Všechna masa prošpikujeme malými klínky česneku a slaniny. Zastříkneme pivem, opepříme a pouze jehněčí maso obalíme v jemně posekané petrželce. V...