obsahující kategorii Skopové maso
Mladé zadní skopové maso nakrájíme na několik kousků a trochu naklepeme a osolíme. Játra a ledvinky rovněž nakrájíme.
Pak na jehlu navlékneme...
Dobre odležané baranie mäso umyjeme, zbavíme loja a blán, vykostíme a posolíme. Mäso prešpikujeme cesnakom a slaninou a obviažeme špagátom, aby d...
Maso vykostíme, očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. V kastrole na sádle a rozškvařené slanině maso po všech stranách opečeme. Vedl...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Osmažíme jemně rozsekanou cibuli a česnek, přidáme kari, dobře promícháme a smažíme další 3-4 minuty. Přidáme maso a protlak, znovu zamícháme, př...
Mäso nakrájame na väčšie cca. 50g kúsky. Vo veľkom hrnci zohrejeme olej, pridáme cibuľu a do mäkka osmažíme. Potom pridáme mäso, cesnak, soľ, kor...
Mäso zbavíme tuku, odblaníme a dva razy pomelieme. Pridáme nastrúhaný tvrdý chlieb, mletú chilli papričku, vajce, ďumbier, škoricu, kardamón a so...
Mäso nakrájame na kocky, trochu zalejeme vodou, pridáme šošovicu, soľ, všetky koreniny a uvaríme domäkka (asi 1 hodinu). Potom zmes precedíme a v...
Baranie mäso odblaníme, pokrájame spolu s bravčovým mäsom a sviečkovicou. Premiešame a pomelieme na mäsovom mlynčeku najemno. Pridáme vajcia, pos...
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a zprudka ze všech stran opečeme. Podlijeme vývarem, přidáme kečup a pomalu dusíme. Mezitím uvaříme brambory ...
Fazole namočíme přes noc a uvaříme do poloměkka. Maso nakrájíme na menší kostky a na oleji opečeme. Přidáme sůl, koření, nahrubo nasekaný česnek ...
Podrezanú odkrvenú ovcu stiahneme z kože, odrežeme hlavu, vyberieme vnútornosti.
Zvnútra hojne nasolíme hrubou soľou.
Rez na bruchu zašijeme hr...
Údenú slaninu pokrájame na malé kocky, rozpažíme, pridáme cibuľu posekanú nadrobno a peníme. Baranie mäso pokrájame na kocky a opražíme na cibuli...
Fazole den předem namočíme, uvaříme doměkka, osolíme a opepříme. Maso potřeme česnekem utřeným se solí, stáhneme motouzem do tvaru válečku, vloží...
Očistené a umyté mäso osolíme, potrieme rozotreným cesnakom a asi hodinu necháme odležať. Do pekáča dáme na kolieska pokrájanú cibuľu, pridáme ol...
Baranie stehno očistíme od tuku a šliach,polejeme ho vriacou vodou s octom a chvíľu ho necháme v tej vode,pričom ho otáčame.Mäso vyberieme osuším...
Maso uvaříme v celku doměkka ve vodě, do které jsme přidali všechny přísady. Když je maso měkké, vyjmeme jej a necháme okapat. Vychladlé nakrájím...
Baraní chrbát očistíme od mastnôt a blán, slabo obaríme octovou vodou a umyjeme v studenej vode. Rebrovú časť dáme pod chrbát a zviažeme. Chrbát ...
• Zo stehna odstránime všetky blany a tuk, potrieme ho soľou a borievkami. Položíme naň niekoľko bobkových listov a v octovej handre necháme niek...
Mäso pomelieme spolu s očistenou cibuľou, osolíme, okoreníme, pridáme zelenú petržlenovú vňať nasekanú nadrobno a uvarenú vychladnutú ryžu, všetk...
Kýtu naklepeme, osolíme a protáhneme slaninou. Cibuli osmahneme na másle, vložíme k ní maso, přidáme koření, podle potřeby podlijeme vodou a maso...